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宾客接待与服务流程
本文概述了运城新新贵宾客接待与服务的详细流程,旨在为客人提供热情、专业的服务体验。以下是对接待服务流程的详细说明:
一、宾客接待流程
1. 准备阶段 - 员工需热情迎接客人,并询问:“老板晚上好,请问几位?” - 经理在距离客人1.5—2米时行礼欢迎:“老板晚上好,欢迎光临新新贵!”要求全体人员一致,双眼平视,收腹挺胸,鞠躬35度问候。 - 带房经理上前询问客人需求,并引导至包房。
2. 入座服务 - 经理需在客人前面1米至2米的距离引导,主动热情地为客人开门,并介绍房间标准,询问所需酒水及工作安排。 - 安排完毕后,经理退后三步并祝福客人:“祝各位老板今晚玩得开心、玩的快乐!”
3. 自我介绍 - 客人入座后,服务生应自我介绍:“先生/女士,晚上好!我是这间房的服务生,很高兴为您们服务!”
4. 席间服务 - 经理需进行两到三次的服务,确保客人的需求得到及时满足。
二、结账与送客流程
1. 结账指引 - 当客人要求结账时,服务员应指引至一楼收银台。 - 收银员面带微笑,询问客人包房号和结账方式。
2. 结账操作 - 若客人持打折卡,需“刷卡”结算。 - 若客人以现金结账,收银员需双手递给客人找零,并说“欢迎下次光临。”
3. 送客服务 - 提醒客人带好随身物品,并说:“请慢走,欢迎下次光临。” - 主动将客人送到门口,以示尊重。
4. 恢复迎客状态 - 客人离开后,服务员应立即清理台面,摆放好必备品,准备迎接下一批客人。
招聘信息
- 运城新新贵现招聘18-30岁的服务人员,提供8-10起的薪资待遇,具体面议。- 我们期待热情、专业的你加入我们的团队,共同为客人提供卓越的服务体验。
(注:本文内容仅供参考,具体服务流程和招聘信息以实际情况为准。)

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